Schon August!

Huch, wie die Zeit vergeht.. In 2 1/2 Wochen haben wir schon wieder Urlaub! Ich freue mich schon darauf, eine neue Stadt kennenzulernen und werde dann natürlich berichten!
Bis dahin noch ein paar Bilder der letzten Tage..

Was das wohl wird?

Liebste Entspannungskombi ♡

Endlich nen passenden Schirm gefunden

Tihi..

Nix passiert..

In letzter Zeit gab es nicht viel, was ich erlebt habe. Samstagabend haben mein Mann und ich es uns mit einer Flasche Roséwein auf unserer Dachterrasse gemütlich gemacht. Überhaupt sitze ich abends gerne dort und höre Musik oder male in meinem Malbuch! Entspannung pur!

Liiiiebe

Mein Mann und ich hatten Hochzeitstag und er hat mir wundervolle Ohrstecker geschenkt:

Bei einem Spaziergang haben wir ein Mini - Blumenstrauß gepflückt:

Wir hatten zuckersüßen Besuch und dazu tolles Fernseh-Programm:

Und wir haben Marmelade gekocht:

Weltmeister 2014

Am Sonntag war endlich das lang ersehnte WM-Finale. Da mein Mann und ich am selben Tag auch Hochzeitstag hatten, haben wir die Nachbarschaft zu einer kleinen Grillfeier eingeladen!
Hier nur ein paar kleine Impressionen:

..die letzten Tage..

Wir waren Sonntag in Travemünde bei traumhaftem Wetter! ♡

Nach Feierabend einen schönen Spaziergang gemacht ♡

Urlaubs-Einblicke Teil 2

Wir waren in Bremen shoppen, u.a. im Lindt-Outlet! Böööse!!!

Wir hatten alles für eine WM-Feier mit den Nachbarn vorbereitet. Leider fiel ne halbe Stunde vor Anpfiff der Receiver aus und wir mussten es ins Nachbarhaus verlegen.

Wir waren gestern auf dem Schlagermove in Hamburg und hatten uns dafür noch extra schicke Sonnenbrillen gekauft. ♡

Urlaubs-Einblicke

 Wir waren auf Rügen und hatten tolles Wetter! Bei nicht so tollem Wetter haben wir umso tollere Torte in Stralsund gegessen. (Auf dem Bild Schoko-Creme, mein Mann hatte Nougat-Sahne-Torte)

 Wir haben Karls Erdbeerhof besucht und einige Leckereien mitgenommen! ♡

Wir haben bei den Nachbarn das Deutschlandspiel am Samstag geguckt und mein Schwiegerpapa hat dazu Fußball-Kuchen gebacken.

Außerdem waren wir Sonntag beim Motorrad-Gottesdienst in Hamburg und sind natürlich im Konvoi mitgefahren! :)

Karls Erdbeerhof

Diese Woche haben wir einen Kurztrip nach Stralsund gemacht und haben dort auch einen Abstecher bei Karls Erdbeerhof eingelegt. Dort angekommen war uns klar, dass das ein teures Vergnügen für uns wird.. So viele leckere Sachen!

Direkt verputzen musste ich die leckeren Kekse:

Und während ich gerade blogge, nasche ich diese köstlichen Erdbeer-Vanille-Bonbons, bei deren Herstellung man vor Ort direkt zugucken kann:

Es gibt natürlich noch viele, viele andere Leckereien und auch bei der Marmeladen-Herstellung kann man zuschauen!

Übrigens hat Karls Erdbeerhof auch einen Onlineshop, falls ihr mal gucken wollt: www.karls-shop.de

Es blüht so schön..

..bei uns im Vorgarten! ♡

Sommer-Genuss

Im Sommer gibt es für mich folgende Grundnahrungsmittel: Salat, Obst und natürlich viele gegrillte Würstchen! Gestern hab ich mit meinem Gatten fast 3kg Erdbeeren gepflückt und davon dann den Nachbarn und der Verwandtschaft welche vorbei gebracht! ♡

Und jetzt gönn ich mir einen leckeren Salat mit Crema Balsamico ♡

Zitronen-Lorbeer-Öl

Zum Geburtstag einer lieben Freundin habe ich mich mit meiner besten zusammen getan und ein Feinkost-Körbchen zusammen gestellt. Jede von uns wollte auch etwas selbstgemachtes mit hinein tun. Während sie sich die Mühe machte und Löwenzahn-Honig zauberte, habe ich wieder ein einfaches Rezept aus einem meiner Bücher raus gesucht!

Da meine Freundin Fisch liebt, war das die perfekte Wahl! Ich habe das Rezept allerdings etwas abgeändert und statt Koreander und Zitronenblätter frische Zitronenmelisse verwendet.  Nun steht es fertig in der Küche und muss nur noch abgefüllt werden! ♡

Blumenliebe

Ich habe immer gerne frische Schnittblumen in der Wohnung, weil sie mich fröhlich machen. In letzter Zeit waren es natürlich meistens Tulpen!
Letztes Wochenende haben wir allerdings nicht nur den Geburtstag meines Gatten gefeiert, sondern gleichzeitig endlich Einweihung unserer Wohnung mit der Familie. Zu diesem Anlass gab es viele Blumen, wie z.B. 2 Oleander-Büsche für unsere Dachterrasse, aber eben auch einige Blumensträuße.  Hier habe ich mal ein paar Blüten eingefangen:

Meine Lieblingsorchidee durfte nicht fehlen ♡

Apfel-Mohn-Hörnchen

Als ich das Rezept für diesen süßen Snack gefunden habe, dachte ich nur: "Toll, das ist was für ungeschickte, faule Hobbybäckerinnen wie mich!" :D

Man nehme:

75g davon

Einen säuerlichen Apfel

+1 EL Zitronensaft

-den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden

-3 EL Wasser und 1 EL Zitronensaft in eine Pfanne geben und den Apfel darin dünsten

-Apfel in einer Schüssel mit dem Mohnfix mischen und die Mischung anschließend mittig auf den Croissant-Dreiecken verteilen

-Croissants bei 180°C ca. 15 Minuten fertig backen

-etwas Zucker drüber streuen

 Fertig! ♡

Freuden des Alltags

Hier 3 Kleinigkeiten, die mir in den letzten zwei Wochen ein Lächeln ins Gesicht zauberten:

 Endlich mal wieder in Hagenbecks Tierpark gewesen und an der Baby-Giraffe erfreut ♡

Auf der Dachterrasse gesessen, gelesen und gefreut, dass Kuh Ella wieder da ist! ♡

Benjamin Blümchen-Torte gegessen ♡

Und jetzt werd ich mich in die Küche stellen und einen Geburtstagskuchen für meinen Gatten backen! ♡

Sommer-Genuss

Seit ein paar Tagen ist bei uns im Norden das Wetter so bombig.. um die 20°C und sonnig! Da kommt man glatt in Sommerlaune.

Heute habe ich schon 2 Stunden in der Sonne gelegen und gar nichts gemacht außer geatmet und jetzt gibt's bei mir ein kleines Mittagessen den Temperaturen angepasst:

Ein schöner Salat mit etwas Walnuss-Balsamico und dazu ein kühles Malzbier! ♡

Habt ihr locker-leichte (Salat-)Rezeptideen für mich?